코로나19 확산 이후 면역력 강화에 좋은 음식과 건강 기능 식품을 찾는 사람들이 많아졌습니다. 소비자의 올바른 선택을 돕기 위해 정부에서 제공하고 있는 건강 기능 식품 구매 요령을 알아보고 그리고 건강 기능 식품에는 어떤 영양 성분과 기능이 있는지부터 올바른 섭취 방법은 무엇인지 등을 알아 보겠습니다.
건강 기능 식품에 대해 알아보기
▣ 건강 기능 식품
△ 정의
˙인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조 및 가공한 식품
˙건강식품, 건강보조식품, 천연식품 등 일반 식품과는 명백히 다른 것
˙인체적용시험, 동물시험 등을 거쳐 기능성과 안전성을 과학적으로 검증 받음
˙식품의약품안전처에서 건강 기능 식품으로 인정받은 식품
△ 건강 기능 식품 검색
˙식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr) 누리집
˙건강 기능 식품 제품 검색
˙기능별 정보
˙원료별 정보
˙건강 및 영양 정보 등
˙고시원료
▣ 건강 기능 식품 영양소별 효과
건강 기능 식품의 섭취로 인체의 구조 및 기능에 대해 영양소를 조절하거나 생리학적 작용과 같은 보건 용도로 유용한 효과를 얻을 수 있음
△ 면역기능
˙대표적으로 홍삼, 인삼, 클로렐라, 알로에 겔 등은 면역기능에 효과
△ 콜레스테롤 개선
˙레시틴, 대두 식이섬유, 마늘, 녹차 추출물 등은 콜레스테롤 개선에 효과
△ 장 건강
˙홍삼, 프로폴리스 추출물, 코엔자임 Q10 등은 항산화에, 프로바이오틱스, 프락토올리고당, 밀 식이섬유 등은 장 건강에 효과
△ 피로 해소
˙인삼, 홍삼, 매실 추출물 등은 피로 해소에 효과
△ 체지방 감소
˙녹차 추출물, 가르시니아 캄보지아 껍질 추출물 등은 체지방 감소에 효과
△ 이 외 효과
˙이 밖에도 혈당 조절, 관절·뼈 건강, 수면 질 개선 등 27가지의 건강 기능 식품 기능성이 있음
▣ 기능성 원료
△ 기능성 원료 종류
˙식품의약품안전처장이 고시하거나 별도로 인정하는 것으로 나눌 수 있음
△ 고시 원료
˙건강 기능 식품 공전에 등재된 고시 원료
˙비타민 및 무기질, 식이섬유 등 28종의 영양소와 인삼, 클로렐라 등 67종의 기능성 원료 등 95여 종이 있음
△ 개별 인정 원료
˙건강 기능 식품 공전에 등재되지 않은 개별 인정 원료
˙도라지 추출물, 프로바이오틱스 등 263여 종이 있음
체지방 감량 건강 기능 식품 섭취 방법 알아보기
건강 기능 식품을 올바르게 섭취하는 방법과 함께 먹으면 약 효과가 떨어지는 조합들에 대해 알아볼텐데요, 이 글을 보시고 난 이후에 현재 자신이 복용하고 있는 약들을 유심히 확인해 보시고 잘 못된 방법으로 복용하고 있는 것은 아닌지 점검해 보세요.
▣ 올바른 건강 기능 식품 섭취 방법
△ 건강 기능 식품 마크
˙식약처에서 인증한 건강 기능 식품 마크가 붙어 있는지 확인
△ 표시 사항 확인
˙건강 기능 식품 제품에 표시된 표시 사항을 꼭 확인 후 섭취하는 것도 중요
△ 원료 정보 확인
˙자신도 모르게 일일 섭취량을 초과할 수 있으니, 과다 섭취하지 않도록 구입 전 원료 정보 확인
△ 올바른 식습관
˙건강 기능 식품은 식사를 대체할 수 없으니 꼭 정상적인 식사와 함께 섭취
˙특히 다이어트 목적으로 식사량을 줄이고 건강 기능 식품만 섭취하면 이상 사례가 생길 수 있으니 유의 필요
▣ 건강 기능 식품과 함께 먹으면 안 되는 약
△ 인삼 제품
˙인삼 제품은 면역억제제와 함께 먹으면 약 효과가 떨어질 수 있음
˙항응고제를 복용할 때 인삼 제품을 기준 이상으로 섭취하면 출혈이 일어날 가능성이 큼
˙항암제와 같이 먹으면 간독성이 생길 수 있음
△ 프로바이오틱스 부작용
˙프로바이오틱스 제품은 항생제와 병용하면 효과가 떨어질 수 있음
˙면역억제제를 먹는 환자에게서는 감염 위험성을 높임
△ EPA & DHA 제품
˙혈중 중성지질과 혈액을 개선하는 EPA와 DHA 함유 제품은 항응고제와 함께 먹으면 출혈 위험성이 있음
˙DHA 제품은 당뇨병 약물 효과를 방해할 수 있음
△ 밀크시슬 제품
˙간 건강에 도움을 주는 밀크시슬 제품은 약과 함께 먹으면 약 분해 속도를 떨어뜨릴 수 있음
˙특히 혈당강하제와 먹으면 인슐린 민감성을 높일 수 있어 주의
△ 녹차 추출물
˙항산화, 체지방 감소, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 주는 녹차 추출물
˙동맥경화용제와 같이 먹으면 약물 부작용을 높일 수 있음
˙특히 해열, 진통, 소염제 성분과 먹으면 간독성 우려가 있음
▣ 건강 기능 식품 부작용 증상
△ 2019년 증상별 이상 사례 신고현황
˙소화불량 836건
˙가려움 등 347건
˙체중 증가 등 256건
˙어지러움 168건
△ 신고센터
˙건강 기능 식품 섭취로 구토, 두드러기, 설사 등의 증상이 의심되는 경우
˙건강 기능 식품 이상 사례 신고센터(1577-2488)에 신고
부쩍 늘어난 건강에 대한 관심, 그 중에서도 면역력 증진을 위해 많은 분들이 운동과 함께 건강 기능 식품을 복용하고 계시네요. 반드시 위 내용을 따라 일일 권장 복용량과 개인 질병을 위해 복용 중인 처방약과의 관계를 파악하여 부작용이 발생하지 않도록 주의해야 합니다. 오늘도 건강하세요.
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