성인 어린이 면역력 높이는 약초 잔대, 쑥, 둥굴레 효능
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건강한 식단

성인 어린이 면역력 높이는 약초 잔대, 쑥, 둥굴레 효능

by 배집사 2020. 12. 14.
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추운 겨울철에 커피를 대신해서 우리의 몸의 더욱 건강하고 따뜻하게 해 줄 수 있는 한방차는 체온 유지와 근육 이완 등 면역력 높일 수 있는데요, 이번에 세 가지 약초의 효능과 복용법에 대해 알아보았습니다.

겨울약초
성인 어린이 면역력 높이는 약초 잔대, 쑥, 둥굴레 효능

 

 성인 어린이 면역력을 높이는 약초에 대해 알아보자

우리 몸은 오랫동안 추운 날씨에 노출되면 세포와 인체 수분이 활발하게 움직이지 못해 작은 충격에도 다치기 쉬운 상태가 될뿐더러, 체온이 1℃ 떨어지면 면역력은 30% 약해져 자칫 방심하면 체력을 잃게 됩니다. 이때 규칙적인 운동과 영양분 섭취, 충분한 휴식과 함께 따뜻한 한방차를 마시면 도움이 될 수 있습니다.

 

 

▣ 잔대
뿌리와 어린 순을 먹을 수 있는데, 따뜻한 차로 마시려면 물 500㎖에 깨끗이 씻은 뿌리 10g 정도를 넣고 끓인 입맛에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 우려도 좋습니다.

 

△ 기본 정보
˙잔대(약재명 : 사삼)는 초롱꽃과에 속하는 식물로 뿌리를 약으로 씀
˙주요 생산지 : 자연산 전국 /농장 재배 (강원 인제, 경북 청송 )
˙유사 재료 : 더덕 (더덕보다 크기가 작고 덜 단단)
˙특징 : 산삼처럼 해마다 뇌두가 생기므로 뇌두의 수를 세어 보면 대략 년생을 짐작 가능
˙종류(구분, 품종) : 털잔대, 층층잔대 등
˙열량 : 100g 당 61kcal(뿌리 부분)
˙궁합 : 뛰어난 해독력으로 약재의 효능을 중화시키기에 백숙과 같이 많은 약재를 넣는 음식에 넣지 않도록 함

△ 잔대 효능
˙심신을 튼튼하게 하고 기력을 왕성하게 함
˙폐를 맑게 하는 한편, 면역력 회복에 도움
˙뛰어난 해독력을 가지고 있음
˙기침을 멎게 하고 가래를 삭이며 천식에 효과
˙산후풍에 효과

 

잔대성능
어린이 면역력 잔대 효능

 

 성인 어린이 면역력 향상을 위한 둥굴레와 쑥

이어서 둥굴레 효능과 쑥 효능에 대해서 알아보았어요. 이번 기회에 둥굴레차와 쑥떡을 한번 즐겨보시는 것도 좋을 것 같다는 생각이 드네요.^^

 

 

▣ 둥굴레
맛과 향이 우수해 차로 즐기기 좋은데 직접 끓일 때는 물 500㎖에 깨끗이 씻은 둥굴레 20g을 넣고 끓인다. 시중에 판매되는 차 제품을 이용해도 좋습니다.


△ 기본 정보
˙둥굴레(약재명 : 옥죽)는 백합과에 속하는 식물로 뿌리줄기를 약으로 이용
˙산지 특성 : 서늘하고 볕이 강하지 않은 곳에서 잘 재배됨
˙유사 재료 : 볶은 보리 (둥굴레와 함께 가장 많이 차로 끓여먹는 재료로 짙은 갈색의 낟알로 되어 있음)
˙보관 온도 : 10~15℃
˙보관법 : 직사광선을 피하여 서늘한 곳에서 잘 밀봉하여 보관
˙섭취방법 : 주로 차로 마심

△ 둥굴레 효능
˙노화 예방 (한방에서는 둥굴레를 장기간 음용하면 노화작용을 억제하는 것으로 알려져 있음)
˙갈증을 멈춰 주고, 허약 체질을 개선
˙마른기침을 낫게 하는 효능
˙피로와 원기 회복에도 효과적

 

둥굴레성능
둥굴레 효능


▣ 쑥
물 500㎖l에 잘 말린 쑥 1g 분량을 우려내 마신다. 티백이나 망을 이용해 우려낸 후에는 재료를 건져내며, 참고로 직접 쑥을 채취해 사용하려면 꽃 피기 전 줄기 윗부분의 싹과 잎을 뜯은 뒤, 바람이 잘 통하는 그늘에서 말리면 됩니다.


△ 기본 정보
˙쑥(약재명 : 애엽)은 국화과에 속하는 식물로 어린줄기를 약으로 씀
˙주요 생산지 :
- 충남 부여
- 전남 나주, 해남, 무안
- 경남 창원, 통영
˙특징 : 특유의 향기를 가지고 있으며, 잎의 표면에 흰색 털이 붙어있어 뽀얀 녹색 빛을 띰
˙종류 (구분, 품종) : 개똥쑥, 물쑥, 떡쑥, 사철쑥(인진쑥), 제비쑥, 참쑥
˙열량 : 100g당 18kcal
˙활용 : 주로 떡으로 많이 섭취하며, 말려서 차를 만들어 먹기도 한함

△ 쑥 효능
˙정유 성분인 시네올은 향긋한 향과 시원한 맛을 낼 뿐만 아니라 만성 폐쇄성 폐 질환이나 천식 치료, 백혈병 예방 효과
˙산모의 자궁수축, 복부와 자궁이 찬 것을 따뜻하게 하는 효능 및 생리통 완화 작용
˙비타민과 무기질이 풍부하여 피로 회복에 효과

 

쑥효과
쑥 효능

 

면역력 저하를 겪었던 제가 면역력 증진을 위해 정말 다양한 것들을 찾아보았어요. 아래 포스팅들을 참고해 주시길 바래요.

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점점 추위를 더해가는 날씨에 움츠리지 말고 적당한 운동과 함께 맛있고 몸에 좋은 음식을 통해 영양분을 충분히 보충하시길 바라며, 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 오늘도 건강하세요.

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